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ハムとチーズのクロワッサン、完璧なスナックを準備する方法

ハムとチーズのクロワッサン、完璧なスナックを準備する方法



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難易度:簡単時間:20分

成分(4人):-冷凍パイ生地2枚
-セラーノハム200 g
-グリュイエールチーズ200 g
-卵1個
-砂糖
-出て行け

オーブンを180ºCに予熱します。 麺棒でパフペストリーシートを解凍して広げ、40x25 cmの長方形を作ります。 2つのカットを作成します。1つを水平方向に、もう1つを垂直方向に4つに分けます。再び2つの斜めのカットを行い、8つの生地の三角形を形成します。

チーズを細い棒に切る。 生地の各三角形の上にハムとチーズのスライスを置きます。生地を転がしてクロワッサンを作ります。

卵をたたく 塩と砂糖をひとつまみ加え、クロワッサンに卵を塗ります。ベーキングペーパーの予熱したオーブンに入れて、パイ生地が膨らみ、茶色になるまで10分間保ちます。

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